Over Texican West-Kruiskade
Fresh en healthy dat is Mexican food bij Texican. De basis van onze dagverse nacho’s en taco’s zijn echte authentieke maïstortillas gemaakt van maïskorrels die geperst worden tot de uiteindelijke maïstortillas. Om de smaakbeleving helemaal compleet te maken, serveren wij al onze Mexicaanse gerechten met verse pico de gallo, sour cream, tomatillo, salsa en natuurlijk GUACAMOLE. Voor een uitleg over onze gerechten kunt u altijd terecht bij onze gastvrouwen of gastheren.
Vers & Juicy dat is wat u van onze gourmet burgers kan verwachten. Vaak is de burgenbun een ondergeschoven kindje, maar wij kiezen voor een dagelijks versgebakken briochebun van Jordy’s Bakery. Een burger zonder goed broodje is immers als een auto met slechte banden. Om onze burgers compleet te maken, serveren wij ze met dagverse frites met schil die maximaal 12 uur voor hij op uw bord ligt, gesneden is uit de streek. We like to keep it local.
Standaard is niet goed genoeg voor onze menukaart. Onze cocktails en desserts zijn dan ook een lust voor het oog. Zo bieden wij naast de bekende dranken ook Jarritos Mexican soda aan in verschillende exotische fruitsmaken. Daarnaast hebben wij samen met een bartender die meerdere titels op zijn naam heeft een aantal verschillende cocktails ontwikkeld. Tot slot hebben wij de cheesecakes Oreo red velvet en Snickers. Only the best is good enough!!